Sałaty i zioła
Uprawa sałat i ziół akwaponicznych
W części roślinnej naszej wertykalnej farmy ekologicznej w Kalach uprawiamy przede wszystkim warzywa liściaste i zioła. Trochę miejsca zarezerwowane jest również dla alg, takich jak spirulina czy chlorella. Zewnętrzna przestrzeń uprawna jest natomiast przeznaczona do sezonowych roślin akwaponicznych. W ramach naszej działalności badawczej na farmie znajdują się również inne rośliny, w tym gatunki egzotyczne.
Obecnie planujemy powiększenie powierzchni uprawnej o zewnętrzne ogrzewane szklarnie. Planujemy również ukończenie prac zewnętrznych na farmie, gdzie od marca do listopada będą uprawiane zioła, warzywa korzeniowe oraz dostępna będzie przestrzeń wypoczynkowa dla odwiedzających farmę.